Étape 4: remplissage
Couper l’extrémité de la tige hors les figues puis coupez-les en deux. Couper deux ou trois figues en huit et utiliser ces coins pour remplir l’espace entre les moitiés de figues que vous disposez dans la tarte cuit. Remplir le réservoir avec les figues, avec la surface de coupe plate vers le haut.
Légèrement battre le œuf, puis le battre dans la 1/2 tasse de crème, miel, vanille et la farine. Versez ce mélange uniformément sur les figues, puis cuire au four à 350° F pour environ 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la crème soit ferme et dorées.
Meilleur servi chaud.