Étape 1: ingrédients
3 c. à soupe beurre de cacahuète (lisse ou croquant ; Je préfère croquant)
3 c. à soupe de sucre
1½ c. à soupe graines de sésame, grillées
1½ c. à soupe sans sucre noix de coco râpée, grillée
Pour la pâte :
2 tasses de farine de riz gluant
1 c. à soupe huile
environ 1 tasse d’eau
Sirop :
3 tasses d’eau
1 bâton de sucre brun (ou cassonade ½ tasse emballé)
tranches de gingembre au goût
anis étoilé (facultatif)