Étape 3: Couvrir votre gâteau.
Maintenant il est temps d’obtenir votre couleur principale, pétrir un certain temps alors il devient un peu mou. Puis utilisez un rouleau de fondant ou d’un rouleau à pâtisserie propre à user de pressions et d’étaler le fondant, pour qu’il soit mince, mais pas trop mince. Vous ne voulez pas il se déchirer. Surtout, vous ne pouvez pas résoudre cette étape, si vous voulez vous assurer que vous avez assez et vous roulez à l’échelle suffisante pour couvrir votre gâteau. Il est normal d’avoir de trop, mais c’est une tragédie d’avoir trop peu. :)
Soigneusement transférer votre fondant à votre gâteau, utilisez doigts douces pour appuyer et lisser sur le dessus, les bulles d’air ne!! Puis marcher votre chemin sur le bord du gâteau sur le dessus et tout le monde, edge votre chemin inférieur et marcher autour. Il faut aller tout petit peu, par petit peu, tout le pourtour. Ne passez directement ou vous seront attrapés dans quelques plis méchants et vous gâchera votre fondant.
Au moment où vous arriver au bout, vous serez fier de vous parce que ces plis effrayants ne plus d’importance pour votre forme maladroite!! : D Puis couper l’excédent et lisser vos carres.