Tartare de thon

POKE

POKE

Il s'agit de notre prendre sur un classique de l'hawaïen, adapté de la recette de l'Ina de Barefoot ContessaÉtape 1: Hacher et mélangerIngrédients:¾ livre steak de thon frais2 cuillères à soupe d'huile d'oliveZeste râpé de 2 limes3 cuillères à soupe