Scandinavie

(Facile à faire de la pâtisserie suédoise) Vetekrans

(Facile à faire de la pâtisserie suédoise) Vetekrans

Le fond de VetekransLa traduction littérale de vetekrans est « Gerbe de blé », même si elle est plus communément dénommé suédois anneau thé. Vetekrans est un aliment de base des pauses-café suédois (« fika », prononcé: « feekah ») et est l'un des pât
Couronnes florales tête--une Tradition de la Saint-Jean

Couronnes florales tête--une Tradition de la Saint-Jean

Dans les pays d'Europe du Nord, où les hivers sont très longs, très froid et très sombres, l'arrivée très attendue de l'été est certainement quelque chose à fêter. Le festival commémorant une telle arrivée est judicieusement intitulé, solstice d'été.