Raj kachori

Reda Kachori - Snack indien

Reda Kachori - Snack indien

Ce snack salé coloré, est très populaire à Delhi et d'autres parties du Nord de l'Inde. Il se compose de kachori (plat de coquilles de blé remplis), petites boules frites, briochés et diverses autres choses délicieuses - pois chiches, pommes de terre