cette recette fera environ 100 boules de pâte ou pakodis.Étape 1: ingrédients 4 small bowl Moong Dal1 petit bol Urad Dal(Voir l'image pour la taille du bol)Gingembre fraisMenthe et coriandre Chutney (Hari Chutney)Chutney de Tamarin (Saunth)Yogourt br

Croustillant frit gombo (aussi appelé doigts de dames).Étape 1: ingrédients1. gombo (autant que vous le souhaitez)2. Chicpea (farine de gramme) - pas besoin de mesurer. à peu près une tasse pour 20 gombo3. sel - au goût4. huile5. épices - rien foncti