Les usages médicinaux de gingembre

Sirop de gingembre et de gingembre confit

Sirop de gingembre et de gingembre confit

Racine de gingembre appartient à la famille des zingibéracées et est étroitement lié au curcuma, cardamome et galanga. Il fut d'abord cultivé dans les régions du sud de la Chine et est maintenant utilisé dans les cuisines du monde entier. C'est par e