Ingkung
Poulet en sauce de noix de coco grillé
Ce plat indonésien s'appelle Ayam Ingkung.Vous pouvez utiliser les morceaux de poulet au lieu de poulet entier, et vous pouvez le faire épicé en ajoutant quelques piments oeil oiseau tout en faisant la pâte. Servez-le avec du riz chaud, chou-fleur «