Cette sauce végétalien onctueux et piquante est délicieuse chaud ou froid et peut être utilisé pour ragaillardir une multitude de plats. C'est rapide, facile et peu coûteux à faire. Je vous recommandons d'utiliser un remède miracle ou un mélangeur, c

Jus de carotte Masala VadaIngrédientsChanna dal - 200 gms carotte - oignon, râpé 2 - 1 hachée quelques feuilles de menthe hachées, quelques feuilles de coriandre hachées, quelques haché Curry laisse un morceau de gingembre haché ail - piment vert hac

Épicé Aloo TikkiIngrédientsPommes de terre bouillies - 4 à 5Petits pois cuits - 1/2 tasseChaat masala - 1 c. à théPiment en poudre - 2 c. à théQuelques feuilles de coriandre jus de 1/2 citron sel au goûtMéthode :1. réduire en purée les pois bouillis

Pain Toast délicatesse sucréeIngrédientsPain Toast/Rusk - 6 lait - 1 tasse haché, noix (amandes, noix de cajou, raisins secs) A quelques gousses de cardamome A pincent safran de sirop de sucre - 1/2 tasseMéthode: 1. faites bouillir le lait pour le ré

IngrédientsBoondi épicé - 1 tasse de lait caillé/yaourt - 1 tasse de sel au goût que coriandre hachée quelques feuilles Chaat masala - 1/4 c. à thé piment rouge en poudre - 1/4 c. à thé poivre - 1/4 c. à théMéthode: 1. prendre la pâte dans un bol, aj

COQUILLES SAINT-JACQUES6 pcs pétoncles (environ 100 grammes)20 grammes de beurreSel et poivre noir au goût1 branche de thym1 branche de romarin1 gousse d'ail (cassé)2-3 c. à soupe d'huile d'Olive pour la fritureSALADE1/2 granny Smith Appleune poignée

Masala IdliIngrédientsIdli - haché de 5 à 6 couper en morceaux huile oignon - 2 tomates - 3 de gingembre haché et l'ail parquets - 1/2 c. à thé vert piment - 1 coupé quelques Curry laisse quelques feuilles de coriandre sel au goût de poudre de Sambar