Vegemite (/ ˈvɛdʒɨmaɪt/vej-ə-myt) est une pâte alimentaire australienne brun foncé taillée dans l'extrait de levure de bière restes divers additifs de légumes et d'épices, développés par Cyril P. Callister en Melbourne, Victoria, en 1922.Une diffusio