Ferment

Simple Test Fermerter

Simple Test Fermerter

pour les personnes qui ne boivent pas beaucoup, 5 gallons de bière ayant échoué est juste trop bu.  En outre, lorsque l'expérimentation avec des recettes, il est agréable d'être en mesure de tester plusieurs lots à la fois pour obtenir le mélange jus
Choucroute facile

Choucroute facile

choucroute fait à la maison a vivre probiotiques pour la santé du tractus GI, bonne source de vitamine C (ou pourquoi les Vikings n'a pas obtenu scorbut dans longs voyages en mer, bien ne qu'aucun agrumes), a sans phtalates méchant ou BPA de doublure
Commande multiple de chambre de Fermentation avec BrewPi

Commande multiple de chambre de Fermentation avec BrewPi

Selon ce Instructable que je vais essayer d'expliquer comment j'ai construit un BrewPi système de contrôle de chambre de fermentation pour commande multiple de la chambre. Si vous êtes un brasseur comme moi, vous n'avez généralement pas juste une biè
Comment faire de l’hydromel

Comment faire de l’hydromel

Mead est simple et il s'avère que les grands !Étape 1: ingrédients Pour cette recette nous avons utilisé :~ 3/4 gallon d'eau3 livres de mielUn sachet de levure (environ 2 1/2 c. à thé)3/4 de tasse de menthe hachée grossièrement10 limes clésRécipient
Construire un warmbox pour la fermentation à bon compte

Construire un warmbox pour la fermentation à bon compte

Voici un rapide wrapup base de pic de comment nous avons construit un warmbox pour garder le kéfir et germé riz brun chaud durant l'hiver.Étape 1 : Nous avons commencé avec une grille en acier, donc nous n'avions pas construire une boîte.  Tout d'abo
Pâte à bretzel - Machine à pain vs main pétrie

Pâte à bretzel - Machine à pain vs main pétrie

chaque année, mon mari et j'ai une discussion « script » (vous savez ce que c'est si vous êtes marié ou avez été avec votre autre significatif assez longtemps) sur un appareil qui est stocké dans notre garde-manger.Cette machine est la machine à pain
Dur gingembre Tonic

Dur gingembre Tonic

Je n'appellerais pas exactement ça bière de gingembre, mais il est basé sur les recettes de bière de gingembre. De toute façon, essayer si vous voulez une boisson alcoholic(~3.5-4.0%) à peu de frais et rafraîchissant pour les après-midi d'été qui con
Recette du levain européen

Recette du levain européen

une recette de levain essayée, testée et fiable. De plus, il peut être adapté et peaufiné en fonction de votre préférence pour pain brun ou blanc (voir étape ingrédients facultatifs).Ce pain a une consistance caoutchouteuse et ouverte, vraiment délic
Rafraîchissantes alcoolisées bière de gingembre avec Orange

Rafraîchissantes alcoolisées bière de gingembre avec Orange

cette bière de gingembre est simple à faire et tellement rafraîchissant sur une chaude journée d'été. Il est plus que cela, il se réchauffe également sur une froide nuit d'hiver. Le meilleur des deux mondes.Il finit par être environ 3,5 % alcool.C'es
Construire un fût encore (Bokakob Design, Reflux Still)

Construire un fût encore (Bokakob Design, Reflux Still)

construire un fût fondé reflux toujours en utilisant la conception de bokakob, avec quelques modifications avec la permission de la communauté de distillation.Avant de commencer à vérifier les lois dans votre région, certains endroits vous ne peut pa
Lactofermented Granola

Lactofermented Granola

nous sommes va pour faire granola en faisant tremper tous les ingrédients des bactéries d'acide lactique ensemble, laisser fermentent tout, puis déshydratation elle plutôt que de faire cuire.Bactéries lactiques sont un groupe de bactéries du genre la
Élixir Vulgaris et... SANG !

Élixir Vulgaris et... SANG !

Betteraves fraîches est cuit, juiced, fermentée et distillée pour produire une boisson alcool dégustation très agréable.J'essaie toujours de penser à des choses utiles à faire avec les cultures je serai et de betterave rouge est extrêmement facile à
Lacto-fermenté Ginger Ale

Lacto-fermenté Ginger Ale

j'adore faire des maison ginger ale parce que j'arrive à contrôler la force du gingembre. Je l'aime fort. J'ai même trouvé mon personnel limite supérieure. De mon cahier de cuisine :2007-07-29ratio de 1:5 de fraîchement jus de gingembre pour équilibr
Alcoolisées bière de gingembre

Alcoolisées bière de gingembre

Récemment, ma copine et j'ai découvert dur bière de gingembre et décidé qu'il était délicieux. Il y quelques versions en vente à BevMo, mais il est assez cher trucs.J'ai fais beaucoup de brassage amateur, mais n'avait jamais fait autre chose que de l