Cuisine du Moyen-Orient

Faire Toum

Faire Toum

Toum est un ail et citron basée « dressing » utilisée dans la cuisine moyen-orientale. Blanche, crémeuse et cris d'ail ! Idéal sur les denrées alimentaires du Moyen-Orient, comme une vinaigrette, comme finition pour grillades ou juste comme garniture
Baba Ganoush - Dip aubergine

Baba Ganoush - Dip aubergine

Baba Ganoush est délicieuse trempette aubergine moyen-orientale. A déguster comme apéritif, plat d'accompagnement ou comme une propagation délicieuse. Recette de videoculinary.comÉtape 1: ingrédientsJeune aubergine - 800 g (28 oz)Tahini (pâte de sésa