Cuisine coréenne

Cajun Kimchi

Cajun Kimchi

Kimchi est le plat national de Corée du Sud. Épicé, aigre et pétillante, elle est généralement faite de chou Napa fermenté couvert dans une sauce de piment rouge. Bien qu'il soit certainement un goût acquis pour les non initiés, coréens mangent cette
Comment faire le Bulgogi

Comment faire le Bulgogi

Bulgogi est l'un de mes plats préférés de tous les temps, et j'ai constaté que beaucoup de mes amis comme lui aussi bien. J'ai donc décidé de faire un guide simple pour faire vos propres Bulgogi. Les gens pense qu'il est difficile et coûteux de faire
Hotteok (ho-station d’accueil/canard)

Hotteok (ho-station d’accueil/canard)

c'est techniquement un aliment coréen pas chinois mais je pense que le spirt du concours était de la nourriture asiatique.Voici un de mes gâteaux préférés de pan, mais elles prennent quelque temps parce qu'ils ont à relever.Hotteck est une nourriture
Mukeunji Kimchi Frittata avec citronnelle et crème sure

Mukeunji Kimchi Frittata avec citronnelle et crème sure

Si vous déménagez loin les choses qui sont familières à vous, apprendre à s'adapter est essentiel pour votre survie. Quand j'ai déménagé à Séoul il y a 4 ans, j'ai retrouvé noyé dans un océan d'ignorance. La langue, culture, civilités, odeurs, sons e