j'aime gingembre cristallisé, et aujourd'hui j'ai vu quelques beaux racine-gingembre en vente @ 40p par livre. J'ai pensé que tout j'ai vraiment besoin, c'était peu de sucre, et je pouvais transformer une grosse racine en savoureux-sweet & spicy-boss

Crystallized (ou confits) gingembre est un excellent ajout à la boulangerie, mélange montagnard, ou même comme un encas moelleux avec un peu d'un coup de pied. Vous pouvez l'acheter déjà confits à de nombreux produits d'épicerie, mais c'est beaucoup,