La première fois je suis allé à Paris je suis allé à cet endroit étonnant appelé "Chez Robert et Louise" dans le quartier du Marais. Les aliments sont tous cuits au feu dans une cheminée au milieu de la salle à manger!! L'endroit est tellement é

Voici une façon de faire cuire un rôti de côtes de Prime. Tout en ne sont manifestement pas le seul moyen, cela semble fonctionner assez bien dans un contexte « maison » ; aucun des fours spéciaux nécessaires et cuits dans un délai raisonnable avec l