j'ai vu les mûres maturation le long de la ligne de chemin de fer. Donc je suis allé au marché et acheté les bleuets et les petites fraises, et sur le chemin du retour, nous avons choisi un gros sac de mûres. Vous pouvez faire cette confiture sur des

Un ami de la famille nous a donné une excellente occasion de ramasser des pommes de sa ferme de parents retraités.Ayant eu cette belle propriété toute leur vie la famille était vraiment fatiguée de la cueillette des pommes.Ces pommiers organiques ont

Il s'agit d'un plat super rapide et super facile à faire, que vous utilisiez des restes légumes ou votre jardin bounty. Les légumes marinés sont grandes sur les sandwichs, salades ou même pizza ! (Surtout sur la pizza à la feta. Yum!)Même si vous ave

J'ai fait ce chutney pour les années, à donner comme cadeau de Noël pour mes proches. Il a commencé comme une recette appelée chutney de Major Marshall dans un livre preserving publié par le Bureau britannique de sucre dans les années 1970. Je l'ai p

Une des grandes choses au sujet de l'été est les fruits et légumes frais et tous les aliments savoureux qui peuvent être faits de leur part. Mes amis ont un cerisier géant autour de leur maison et cette année que nous avons décidé d'utiliser les ceri

l'été n'est pas exactement ma saison préférée à New York. Je ne jamais s'habituer à l'humidité qui se sentent tout collant, les promenades en sueur vers et depuis l'épicerie et nous allons même pas parler d'aller à la laverie. Il peut devenir laid. A

L'histoire de la Jam Jam Jammy commence comme beaucoup d'histoires maker faire souvent : je venait d'emménager dans une nouvelle ville et savait très peu de gens.C'était il y a six ans, et San Francisco était ma nouvelle maison. En venant de la côte

Il s'agit d'un moyen facile de préserver ces concombres supplémentaires, que vous devez sortir du jardin lorsque vous ne pouvez pas les manger assez rapidement de plaisir. Ce reçu est pour la variété d'aneth acidulé, il dure environ 2 heures et produ

Bonjour à tous et Merci pour votre visite ! Pour toute personne qui a fait toute la gelée/confiture avant, vous savez qu'un des éléments plus cruciaux pour ajouter de la pectine est. Pour quelqu'un qui n'a pas fait de conserves avant, pectine est l'i

Mon ketchup fait maison besoin de stériliser et j'ai réalisé que j'avais un bain d'eau à température contrôlée assis sur le dessus de mon armoire de cuisine ! Donc cette instructable explique comment j'ai utilisé une machine sous-vide de stériliser c

Idéal pour votre thé ou votre « me » party, voici une façon économique et faible sans souci d'avoir une marmelade organique autour sans OGM et sans sirop de maïs. Cela est facilement adapté à votre goût. Absolument aucun debout, en remuant constammen

La nourriture était une partie indissociable de mon enfance. Nous avons eu des dîners de famille tous les soirs--c'était quelque chose qui était très important pour ma famille.La première fois j'ai fait alimentaire par moi-même sans surveillance d'un

Que pouvez-vous faire avec une surabondance de tomates ? Faites votre ketchup dans une mijoteuse ! Il mijote à la bonne température, il ne brûle pas, il ne faut pas remuer et vous n'obtenez pas une cuisine pleine de vapeurs de vinaigre.Vous pouvez mê

Cette compote est si délicieux et si simple, que vous n'allez jamais acheter compote du magasin à nouveau !Recette :3 pommes2 c. à soupe jus de citron1 c. à soupe d'extrait de vanille1 c. à soupe cannelle moulue.Itinéraire complet et commentaire drôl

Saindoux rendu ne nécessite aucune compétence en tout, le processus est très simple et a été fait traditionnellement.Saindoux rendu préserve la graisse en enlevant les impuretés et l'excès d'eau. Il est stables et peut être conservé à température amb

Mes autres ' ibles indiquer mon véritable amour pour les pêches de l'été l'Ohio cultivés localement, nous achetons les week-ends autant que nous le pouvons et je fais généralement des desserts autant que je peux penser, et trouver des moyens pour les

Faire la confiture ne doit pas être dur et après que quelques recherches sur les méthodes alternatives qui n'impliquent pas faire bouillir les pots, j'ai appris que vous pouvez faire la confiture au micro-ondes.Cette recette est un jeu hors Salsa épi

marmelade est un goût acquis, mais je vous promets que dès que vous commencez à faire vos propres, vous retourneront jamais stocker acheté pots de principalement de sucre/maïs sirop.  Si vous n'avez pas eu avant, marmelade est censé pour être un peu

Jusqu'à récemment, ma connaissance de la mise en conserve et la préservation des aliments se limitait à la nécessité d'une grande casserole, cuire les bocaux et beaucoup de travail. Donc j'ai il a jamais vraiment beaucoup réfléchi au-delà « Zut, je v

Voici une recette simple et rapide pour toutes les choses, de décapage devrait le grand Dieu tout-puissant de pickles laisse tomber sa main saumâtre et vous facturer la tâche ineffable de baptiser, embaumement ou autrement préservant la teneur plus é