Bumbu

Plaque de coco riz (Nasi Uduk Komplit)

Plaque de coco riz (Nasi Uduk Komplit)

Ce riz parfumé indonésiens est la plupart du temps est accompagné de la sauce aux arachides et le poulet frit.Étape 1: Faire le riz parfumé 300 g de riz400 ml de lait de cocomace 26 clous de giroflebâton de cannelle de 5 cm1 noix de muscade, écraséga
Poulet en sauce de noix de coco grillé

Poulet en sauce de noix de coco grillé

Ce plat indonésien s'appelle Ayam Ingkung.Vous pouvez utiliser les morceaux de poulet au lieu de poulet entier, et vous pouvez le faire épicé en ajoutant quelques piments oeil oiseau tout en faisant la pâte. Servez-le avec du riz chaud, chou-fleur «