Bois de pomme
Fumé de SOC de porc
C'est vrai, son heure pour fumer porcEtape 1: Marquer la viandeHiver a commencé ici, fumé de moment idéal pour certains aliments.Commencez avec un SOC de porc, environ 7 lb.À l'aide d'un couteau bien aiguisé découper une hachure croisée dans le côté