Béchamel

Gastronomie moléculaire - béchamel rapide & facile

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Gastronomie moléculaire - Cannelloni de béchamel par molécule-R

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Lasagne Verdi

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lasagnes sont assez communs dans le monde entier maintenant, c'est pourquoi j'ai décidé de partager cette version qui est juste un peu différent et est faite surtout dans ma région, l'Emilie-Romagne, en Italie.Verde est le mot italien pour le vert, e
Boulangerie maison gnocchis au jambon, poireau, champignon & fromage

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cette recette est un véritable réconfort plat - plein de belles boulettes maison sauce destiné à travailler avec elle - jambon, poireaux, champignons et fromage.. .Comment pouvez-vous vous tromper? ! Ce serait génial aussi avec certains flétries épin