Anticucho
Conseils pour trancher finement le boeuf cru
Que vous souhaitiez un peu fines tranches pour brochettes de boeuf grillé, ou de minces tranches de carpaccio, de tranches de bœuf cru finement et uniformément peut être difficile. Il y a quelques astuces pour y parvenir en toute sécurité et simpleme