Anthocyanes
Scanner feuille Arduino alimenté
Pour mon stage, j'ai été intéressé par la concentration d'anthocyanine et de la chlorophylle dans les feuilles de bégonia semperflorens. Il existe des instruments pour mesurer ces pigments, mais elles sont chères (autour de $2500,-) et ne peut mesure
La boisson pour sportifs changeant de couleur
cette boisson bleue tourne au violette puis rouge/rose lors de l'addition d'un acide citrique-stimulé peut du Sprite. Il a bon goût et a un profil chimique similaire à un milieu hypotonique (voir cette maison arbore également recette boisson) de bois