Agar
Agar-agar arc-en-ciel
Agar-agar est aussi appelé herbe de Chine est une substance gélatineuse. Agar a été principalement utilisé comme ingrédient dans les desserts dans toute l'Asie.Étape 1: Ingrédients nécessaires Agar-agarEauSucreColorants alimentairesÉtape 2: Préparer
Soda comestible
manger de soude est vraiment bizarre ! Mais c'est aussi amusant. Voici comment cela est possible.Ingrédients :Soude. Dans le cas présent, j'ai utilisé cerise Dr Pepper.Poudre d'agar-agar. J'ai trouvé certains, dans un supermarché asiatique, bien
Gastronomie moléculaire - miel enveloppements
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Gastronomie moléculaire - Spaghetti au chocolat foncé
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Gastronomie moléculaire - Verrines bleuet
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Gastronomie moléculaire - Spaghetti au chocolat blanc
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Gastronomie moléculaire - Caviar Honey
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Mode d’emploi : Gélatine/Agar Filtration
Filtration (séparation des solides des liquides) est une tâche courante dans la cuisine. Il est utilisé pour faire du thé, café et de clarifier le bouillon.En général, liquides avec de grandes quantités de solides en suspension sont clarifiés par les
Gastronomie moléculaire - Coco-amande fondant au
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NOUILLES : Fraise et chocolat
« Nouilles » faites de l'agar agar et chocolat (ou jus de fruit)Etape 0: Acquérir des ingrédients et du matérielVous aurez besoin :Spaghetti au chocolat blanc/laitièresagar-agar 1g3/4 tasse d'eau85g de chocolatIngrédients de fruits jus Spaghettiagar-
Gastronomie moléculaire - feuille de vinaigre balsamique
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Gastronomie moléculaire - Burger moléculaire
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Comment faire le jello LEGO minifigs
Vous êtes un fan LEGO ou vous cherchez une recette de jello végétalienvégétarien ? J'ai trouvé cette recette génial pour rendre comestibles jello LEGO minifigs qui sont même végétarien ! Vous pouvez mettre des fruits en eux pour les enfants, ou alcoo
Gastronomie moléculaire : Bacon infusé Agar Spaghetti
dans cette Instructables, nous allons faire un plat de spaghetti bacon infusée d'agar agar.Sa science et bacon pour le dîner, ce que plus pourraient vous voulez ?Permet de commencer...Ingrédients :-3 bandes de lard-Sirop d'érable-Sel-3g Agar Agar-200
Quelle est la levure ?
Ce qui est levure?Infection à levures, brassage de la bière et la cuisson sont certains de ses rôles -, mais 'ce que le Candida' est-ce? !http://www.singerinstruments.com
Terrine d’épinards
étape 0: vous aurez besoin d'obtenirIngrédients de mélange aux épinards :• 2 tasses épinards• 2/3 tasse eau• Épices au goût (peut être sel, poivre, origan ou tout autres épices que vous voulez)• 1 échalote (facultatif)Ingrédients de la terrine :• 200
Gastronomie moléculaire - spaghettis de Parmesan
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Gastronomie moléculaire - croquant Bloody Mary
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Comment faire pousser la levure
comment faire pour grandir / culture de levure sur la gélose ou à la DPJ :Nous vous montrons comment préparer des cultures fraîches des levains de géloses précédemment cultivées.Embellir vos vieilles cultures de levures par peuvent sur supports neufs
Comment cultiver des pleurotes Spawn (Low Tech)
Une fois vous avez augmenté vos propres champignons pleurotes avec succès et appréciant les fruits de votre travail, vous pouvez comme à terminer le cycle et à devenir indépendants en produisant votre propre frayer aux pleurotes.Cette instructable dé