Lorsque nous avons déménagé en Afrique du Sud au début de l’Australie de 2013, c’est un peu un choc pour moi de voir les choses comment chers sont en Australie. En apportant notre Rand sud africain plus, nous avons dû diviser par 10 pour obtenir un Dollar AU. Cela signifiait qu’un repas de Sushi AU$ 10 équivaut à un R100, où comme en Afrique du Sud vous ne paierait plus de R25 ou 2,50 $ pour le même repas de Sushi. J’ai aussi est venu sans emploi et n’a pas gagné la monnaie locale encore et cela signifiait qu’il fallait vivre de nos économies, et ce fut en Rands.
Toute cette situation nous a forcé à devenir plus conscient de chaque centime que nous utilisons, et par la suite, nous nous contentons est resté loin de tous les restaurants et emporter les aliments. Cela signifie aussi que je ne pouvais pas profiter de Sushi que j’ai tant aimé. Après une année sans Sushi, j’ai décidé de vérifier comment je pourrais faire mes propres et si ce sera moins cher en le faisant moi-même.
J’ai essayé la façon traditionnelle de faire des sushis avec la natte de bambou et cela a fonctionné (ou presque), mais cette méthode nécessite beaucoup de pratique. Sachant que je vais faire des Sushi 4 ou 5 fois par an, je vais obtenir tout simplement pas assez pratique pour parfaire cette méthode.
J’ai étudié quelques produits commerciaux et a décidé de faire ma propre version DIY d’un produit commercial.
Et un autre avertissement ! Vous pouvez utiliser des outils électriques au cours de cette construction et je vous invite à utiliser toutes les mesures de sécurité en ce qui concerne les outils que vous utilisez. S’il vous plaît soyez prudent car je ne peut pas et ne prendra pas la responsabilité pour toute blessure pouvant résulter de cette génération !
