Étape 2: Mettre le tout
1. Placez la serviette de papier sur l’assiette
2. verser l’huile de cuisson sur la serviette en papier. Laissez-le tremper.
3. Utilisez la serviette en papier pour « éponger » l’excédent d’huile sur l’assiette et uniformément tremper la serviette en papier avec de l’huile.