Étape 2: Le plein
Place une preuve de chaleur bol sur une casserole d’eau bouillante, en s’assurant que l’eau ne touche pas la base de l’eau - A Bain Marie.
Casser votre chocolat de choix et le placer dans le bol jusqu'à ce qu’il soit tout fondu.
Versez le chocolat fondu dans le petit trou de le œuf. Préférable d’utiliser une petite cuillère pour cela.
Sur un gramme de centaines, tablette de chocolat doit remplir un œuf moyen.
Placer avec trou vers le haut ! sur un coquetier et lorsque refroidi à placer dans le réfrigérateur pour durcir bien.
Conserver dans un réfrigérateur et utiliser dans les délais que vous tiendriez heureusement un œuf dur.