Étape 2: Faire le remplissage
Préparer les pommes :
1. Prenez trois pommes et les couper en quartiers.
2. hors core les pommes.
3. couper en morceaux de 0,5 cm.
4. maintenant, prenez les tranches de pommes et les couper en deux, comme illustré dans l’image ci-dessus.
5. vous devriez vous retrouver avec l’un gros tas de tranches de pommes comme indiqué ci-dessus.
Mijoter/cuire les pommes :
1. Placez tous les tranches de pommes dans une grande casserole.
2. Ajouter 1/2 tasse d’eau
FACULTATIF: 2 cuillères à soupe de sucre. (Si vous aimez le sucré de pommes)
3. Ajouter environ 3/4 d’une cuillère à soupe de cannelle moulue
4. mélanger les pommes et les ingrédients un peu puis faites cuire sur le poêle à feu moyen jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
5. Versez les pommes (pas le jus ! Parce qu’elle rend la tarte détrempée) dans le plat de cuisson.