Étape 8: Ajouter le sucre
N’ajoutez pas plus de 5 cuillères à soupe de sucre ! Le sucre nous ajoutons maintenant n'est que pour donner le gâteau de riz ordinaire une douceur légère, comme plus tard vous pouvez arroser d’un sirop sur le gâteau fini ou saupoudrer de sucre à ce sujet.
Mélanger le sucre abondamment tout au long du riz.
Faire cuire le riz jusqu'à ce qu’il est à moitié cuit. (Il doit avoir la texture du riz cuit ou de riz non cuit avec assez d’eau)