« Sugar Daddy » bretzels maison (3 / 5 étapes)

Étape 3: bouillante

Maintenant nous avons besoin de faire bouillir les bretzels. Prendre les 4 tasses d’eau et 5 cuillères à café de bicarbonate de soude et les mettre dans la casserole en aluminium non. Porter à ébullition semi-rapide. Avec une spatule mettre individuellement dans chaque bretzel pour 30 secondes de chaque côté. Puis les mettre sur une plaque à biscuits graissée. Après avoir fait bouillir les gicleurs avec votre canelle et le sucre mélangent, très très légèrement. à peine assez de remarquer. Pour beaucoup et il brûlera dans le four. Ceci termine le processus d’ébullition.

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