Étape 4: Rend glacial
Laisser refroidir
Jeter ce liquide à la machine à glace et affectez conformément aux instructions
Si vous n’avez pas une machine à glace puis je ressens pour toi parce que je sais votre douleur.
ALORS, voici comment faire sorbet la fahioned ancienne manière. Vous avez besoin d’un mélangeur ou une fourche et un bon ensemble de muscles du bras
Mettre le sirop dans un récipient en plastique et couvercle
Jeter le contenant dans le congélateur, oubliez-le pendant une heure
Sortez-le et mélanger avec une fourchette ou un mélangeur - Assurez-vous que vous rompez les cristaux de glace. travailler rapidement pour votre sirop ne pas réchauffer
ne se mélangent pas trop longtemps parce que la chaleur produite par le moteur du blender va fondre votre sorbet précieux.
Remettre en place dans le congélateur et oubliez-le pendant 2 heures
Sortez-le et mélanger avec une fourchette ou un mélangeur
Remettre dans le congélateur et oublier pour un autre 2 heures
Sortez-le et mélanger avec une fourchette ou un mélangeur
Acheter ce stade (le 3e ou 4e mélange) il devrait être de consistance sorbet. Si elle n’est pas lui donner encore 2 heures, puis répétez. Le but est ne pas de la laisser geler solide tout de suite. Acheter laisser geler un peu et casser les cristaux vous créez cette cohérence jolie sorbet moelleux.