Stériliser des conserves avec un bain d’eau Sous vide (2 / 4 étapes)

Étape 2: Remplissez et préchauffer l’eau du bain

Remplir la baignoire d’eau chaude et de préchauffage. Mon vieux livre de préservation, a déclaré le ketchup nécessaire d’être dans un bain d’eau à 77 degrés C pendant 30 minutes, donc j’ai préchauffé le Sosu-vide machine à 77 deg.

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