Maintenant vous pouvez aussi faire la sauce chaude, que nous avons tous appris à aimer ces dernières années, Sriracha !
Originaire de Thaïlande, qui aurait été dans le début des années 1930, dans la ville de Si Racha, Thaïlande, sauce Sriracha est devenu un ingrédient discontinue principal aux Etats-Unis pour les amateurs de cuisine partout. Utilisé seul TI fait une excellente trempette pour fruits de mer, ou utilisé comme une sauce chaude sur une variété de plats où saveur supplémentaire est désiré, ou même ajouté à la mayonnaise et utilisé comme un condiment pour hamburgers !
Aux États-Unis, il est aussi couramment connu comme Sauce « coq » en raison des variétés disponibles dans le commerce généralement avoir un coq rouge vif sur la bouteille.