Étape 1: Faire du shopping, acheter vos fournitures.
- 1 boîte (environ 7 tasses) - céréales de générique fraise Special K (sur la photo est « Awake fraise » de Wal-Mart)
- 1 tasse - édulcorant Splenda (voir les notes ci-dessous) ou de sucre
- 1/8 - 1/4 tasse - lait alimenté (lui donne ce goût de céréales de petit déjeuner)
- 1 tasse - sirop de maïs léger (un des pots sont environ 1 1/2 tasse)
- 1 presser dégivrage - pas du tout sain, mais donne une belle apparence
- 1/4 - 1/2 cuillère à soupe - arôme artificiel de fraise
- 1/2 sac - canneberges séchées
Coût total en mon cas = 21,00 $
Maintenant, je dois expliquer quelques petites choses sur les ingrédients...
Sirop de maïs est sucre liquéfié. Il est chargé avec des hydrates de carbone. La suite de cette recette, vous ferez des barres de petit déjeuner qui ne sont aussi saines qu’un bar de « Special K » de marque (ce qui n’est pas sain du tout). Vous pouvez modifier cette recette, mais moins le sirop, vous utilisez le moins sucré sont vos barres. En outre, la consistance collante du sirop rend ces facile à planter dans les bars. L’utilisation moins sirop vous donnera barres d’émiettage. Certains ont suggéré à l’aide de miel... qui ne serait pas goûter bien ici. En outre, si vous allez au miel, vérifier l’étiquette. Si vous achetez les trucs bon marché, les chances sont que c’est surtout le sirop de maïs quand même. Le résultat est : je ne dirais pas à l’aide de moins de 3/4 tasse de sirop de maïs pour cette recette.
Splenda est cher et peut avoir des risques pour la santé! Vous pouvez vraiment utiliser Splenda comme vous aurait du sucre, et dans cette recette, vous goûterez jamais la différence. En fait, vous pourriez ravaler et utiliser moins que j’ai fait - car la céréale est tout prête infusé avec une bonne dose de sucre dès la sortie de la boîte. Mais... en raison du coût et les risques éventuels pour la santé, vous pouvez juste vouloir utiliser le vrai sucre. Si vous voulez manger plus que quelques-uns d'entre eux en une seule séance, utiliser le sucre. Pour plus d’informations - voir cette page de WikiPedia - http://en.wikipedia.org/wiki/Sucralose
Canneberges? Oui. Avez-vous jamais vérifié les ingrédients sur les barres de marque ? Ils utilisent les canneberges aromatisés aux fraises. Notez que vous serez plus que doubler le montant qu’ils ont mis dans les bars commerciaux - et elles sont très bonnes pour vous.
Powered lait? Il n’est pas vraiment nécessaire. Je dirais en utilisant uniquement une petite quantité, voire pas du tout. C’est bien la peine pour ce soupçon de saveur laiteuse dans le produit final. Utiliser trop et votre process liquide se transformera en une meringue.
Arôme artificiel Cela peut aussi être sautée tous ensemble. Il vous coûtera environ 3,00 $ pour une petite bouteille. Si vous l’utilisez, utilisez-le très parcimonieusement. La saveur se détache quand il frappe le sucre. Ne pas utiliser plus de 1/2 cuillère à soupe. Il s’agissait d’une expérience de ma part et j’ai pensé que le produit final a été très savoureux avec l’arôme ajouté.
Cerise sur une barre saine? Je sais que quelqu'un va me frapper là-dessus. C’est pur sucre. Si vous ne voulez pas l’utiliser, ne l’achetez pas. Mais votre produit final n’aura pas cet appel de Martha Stewart si vous ne glace.
