Étape 2: Cuire les spaghettis
Pour faire la sauce à spaghetti, commencez par hacher l’ail, l’oignon et la carotte. Faire revenir ces derniers sur une poêle avec du beurre à feu moyen. Lorsque les oignons sont translucides, ajouter à la viande de porc hachée et laisser roussir. Ajoutez-y les morceaux hachés Hot-Dog. Après 5 minutes, mettre la pâte de tomate et mélangez-le dans le mélange. Ajouter les champignons émincés et le poivron haché et la sauteuse pendant 5 minutes. Versez la sauce tomate et le lait évaporé. Ajouter sucre, sel et poivre et laisser cette mijoter pendant 15 minutes. Lorsque vous ajoutez dans le lait à la sauce, il allégera en couleur, mais après un certain temps, il va devenir rouge à nouveau et la saveur de la viande et les légumes imprégnera la sauce.
Pendant que la sauce s’y mijote, faire bouillir les nouilles spaghetti dente al. Puis mettre les nouilles à la sauce et mélanger à feu doux pendant 2 à 3 minutes faire la sauce absorbée par les nouilles.
Servir les spaghettis sur un plateau avec une quantité généreuse de fromage cheddar râpé.
Profitez !
