Spaghetti ~ IN ~ boulettes de viande ! (7 / 7 étapes)

Étape 7: Garnir, desservant les Suggestions et Remarques :

je ne voulais pas accabler la saveur et la texture des boulettes de viande, alors j’ai décidé d’utiliser simple sauce rouge aillée, complétée avec des tranches de tomates séchées au soleil et saupoudrer de fromage parmesan.

Spaghetti en boulettes de viande sont plus savoureux lorsqu’il est servi chaud du four alors que la mozzarella est céleste-succulente et melty.  N’oubliez pas de préparer votre sauce de choix et les garnitures avance.

Champignons Portabello frais sauté et un smidge de basilic fraîchement haché complimenterait vraiment cet apéritif.  Une casquette grillée pourrait servir un « bateau » avec la boulette de viande niché sur le dessus.  (soupir)... Pourquoi est-recul toujours 20/20 et pourquoi n’ai-je pas alfalfa dans mon réfrigérateur?! ?

Profitez !

p.s. Si présentation n’est pas terriblement importante pour vous, ces boulettes de viande un goût aussi merveilleux quand doucement cuit dans une sauce rouge qui mijote pendant 10 à 12 minutes. (Voir la photo finale.)

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