Étape 2: Wonton entrailles
porc haché 1 lb (ou vous pouvez faire preuve de créativité avec cela. Vous pouvez utiliser 1/2 lb de crevettes pulvérisé (robot culinaire) et 1/2 lb de porc, mais ma famille n’aime pas les crevettes, alors nous sommes allés avec du porc, vous pouvez probablement utiliser tofu aussi bien)
1/4 tasse haché oignons verts
1 oeuf
Sauce de soja 2 directives du SCT.
Xérès sec 1 directives du SCT.
2 c. à thé d’huile de sésame asiatique
1 c. à thé de gingembre émincé
2 c. à thé de sel
Dans un bol, mélanger les porc, sel et les oignons verts. Puis dans un autre bol, vous combinez les liquides, tout comme la cuisson ! Ainsi, mélanger l’oeuf, la sauce de soja, xérès sec, huile de sésame et gingembre racine. Après que qui est fouetté ensemble bien verser dans le mélange de porc et combiner toutes ces saveurs merveilleuses.
ASTUCE :
Si vous n’aimez pas un de ces saveurs, il suffit de prendre sur le coupable. Il sera toujours bon goût. Comment pouvez vous tromper avec la sauce de soja quand même ? Oh et peut-être un peu d’ail serait une belle touche. Je n’ajoutez aucun, mais se sentir comme il l’aurait fait bien.