Cette recette de soupe de poulet non standard est une de mes inventions préférées. Je fais chaque fois que quelqu'un autour de moi est malade. Il regorge de délicieuses choses sains comme les légumes-racines, l’ail et le gingembre et est garanti pour vous faire sentir mieux, si vous deviez ou non. Pas celui qui a goûté on a jamais arrêté avant d’avoir un deuxième bol. Les clés de son succès sont poulet viande brune et panais, qui donnent le bouillon d’une saveur douce de copieuse.
Je mets au défi votre grand-mère italienne en duel !
