Soupe de pois et jambon

soupe traditionnelle de ce est l’un de mes favoris de l’enfance, où comme il pourrait être mieux adapté à l’heure d’hiver, je pouvais manger il n’importe quel moment de l’année donc je décide de partager avec vous. Cette soupe est incroyablement simple comme la plupart des soupes, il faut à côté d’aucun temps de préparation et de cuisson très peu de temps.

J’ai eu un coup d’oeil à diverses autres recettes sur l’internet en matière de mine, et je peux dire que ce n’est pas la plus saine, mais je peux vous assurer que ses goûts étonnants, mais je suppose que vous devez l’essayer pour vous-même et faire votre propre opinion.

Permet de démarrer

Ingrédients :
50g de beurre
1 oignon, haché
2 gousse d’ail
1l poulet ou végétale stock
1 grande pomme de terre, coupées en dés (ou equiealent en plus petit)
550g de surgelés pois de jardin
350g en tranches épaisses de jambon, graisse supprimé doivent être déchiqueté ou déchiré

J’ai été en mesure de briser cette recette vers le haut en à 4 étapes faciles.

1. faire sauter
2. ajouter le stock/pois
3. blend
4. Ajoutez le jambon déchiré

Étape 1
Faire revenir les oignons, l’ail et patates au beurre

Étape 2
une fois la première série d’ingrédients ont sautés dans la poêle pendant quelques minutes son temps d’ajouter le bouillon et les petits pois. laisser pour mijoter.

Étape 3
Les mélanger tous ensemble... Ne fais pas ce que je fais dans la vidéo, il a été un cauchemar sanglant, toujours, toujours utiliser le mixeur. pensant bêtement que vous pouvez gérer en le versant un mélangeur normal, non seulement fait un énorme gâchis, mais ne fonctionne pas aussi bien.

Étape 4
Ajouter le jambon déchiré et mélanger, enfin vérifier assaisonnement et ajuster.

Suggestions de garniture :

Crème liquide
Bacon croustillant/haché
Huile d’olive
Sel et poivre
Basilic

Merci de lire jusqu’ici, et j’espère que vous profitez de la vidéo.

Si vous choisissez de vous abonner à mon compte YouTube pour le moment de que je dois vous avertir que je vais actuellement si un hiatus, à cause de mes préparations pour une compagnie de cuisson large concurrence, que je suis actuellement à la grande finale. Ce hiatus durera jusqu'à la fin de ce mois, quand j’ai l’intention de télécharger les recettes que j’ai travaillé sur. inutile de dire que ces recettes mettent tous mes autres celles à la honte dans la saveur, de l’innovation et de présentation, et c’est un euphémisme de dire que je suis incroyablement heureux de partager avec vous.

Merci encore une fois s’il vous plaît laissez un commentaire si vous avez des questions, des questions.