Étape 4: Service de Suggestion
nouilles de cellophane de 50 g ou pâtes minces comme les capellini (la mesure est en réalité selon bols combien vous voulez servir, ou combien de portion dans un bol vous voudrais avoir), faire cuire par instruction de package (tremper les nouilles dans l’eau chaude jusqu'à ramollir puis égoutter - si c’est des nouilles de cellophane/verre. Pour
chou blanc 50 g, tranché finement
1-2 oignons verts, émincés
2-3 céleri asiatique (ils sont mince/slim, disponible dans les magasins asiatiques), tranchés
3 oeufs durs, tranchés
2 c. à soupe frite échalotes
1 c. à soupe frits ail
Tomate, en tranches/quartiers
Versez cuit les nouilles dans un bol, garnir de chou émincé puis a suivi avec poulet
Placer quelques oeufs en tranches et les tomates suivi avec oignon vert et de céleri
Verser la soupe et servir immédiatement
Profitez de:)