Etape 5: Assemblage Final
Remplissez vos boules avec le mélange de soupe réduite - laisser assez d’espace sur le dessus pour le pain et le fromage.
Ajouter un morceau de pain dans chaque bol - côté grillé vers le bas.
Grille Parmesian sur pain.
Ajouter Monterey jack haut de la page.
Pop dans le four sous le gril pendant quelques minutes - jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Retirer du four - laissez refroidir pendant quelques minutes
Servir dès qu’il est assez froid pour manger. J’ai
Résultats finaux... Technique mixte.
Je ne suis pas un grand fan de soupe à l’oignon. À mon avis, c’est trop salé - et mon interprétation était certainement lourde sur le sel. Mon fils dit qu’il pouvait goûter le clair de lune et n’a pas prendre soin de lui. Je pense qu’il aurait pu le cidre qu'il était dégustation. C’était la première fois qu’il a eu la soupe à l’oignon.
Aimé mon épouse - qui aime la soupe à l’oignon. Pensais que c’était aussi bon qu’elle obtient normalement dans un restaurant.
Je ferai ce nouveau... Probablement, mais attendra pour l’hiver, et définitivement coupé sur le sel, ou au moins mesurer le sel. Il est plus probable que j’aurai disponible dans la maison que le vin, de bière, alors je vais probablement utiliser bière à l’avenir.
