Étape 2: patates rôties
Coupez-les en morceaux de taille de bite et le placer dans le pot. Certains préfèrent laisser et manger les peaux, je ne fais qu’avec des pommes de terre rouges. Cela rend plus facile à cuisiner que s’ils étaient ensemble.
Rincer à l’eau froide pour se débarrasser de l’excès amidon.
Ajoutez à cela un oignon haché. Vous pouvez également ajouter de sel, poudre d’ail, poudre d’oignon et tout autres épices vous aimez.
Couvrir avec l’eau et faites bouillir pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre sont presque fall apart texture. Vous devriez être capable de les poignarder facilement avec une fourchette. Le reste de la cuisson se fera dans une poêle. Regardez le pot pour qu’il ne mousse et débordé.
Chauffer une poêle et ajouter une huile ou beurre.
Glissez dans un lot de pommes de terre précuites et saupoudrer de paprika pour lui donner un peu de couleur. Vous pouvez également ajouter dans certains poivrons coupés en dés que j’ai eu aucun.
Cuire jusqu'à ce que vous obtenez des morceaux croustillants.
Enlever sur une plaque et maintenez-le enfoncé pendant le reste des ingrédients.