J’ai vraiment aime la soupe Zuppa Toscana de Olive Garden et trouvé une recette avec grandes revues en ligne (le lien est au bas de cette étape)
Toutefois, à l’époque je n’avais pas accès à un bon poêle, ayant seulement une mijoteuse et un gril électrique face deux petites (comme un Grill de contremaîtres George). Je voulais aussi faire la recette avec la dinde hachée qui est un peu plus sain et à mon avis meilleur goût.
J’ai trouvé que la recette étonnamment bien adaptée à mon environnement de cuisson idéal au moins, dégustation très similaire à la version de restaurant et il était facile à démarrer.
Recette originale :
http://www.Food.com/Recipe/Olive-Garden-Copycat-Zuppa-Toscana-38298