L’infusion de la mijoteuse sans danger
Je tombe sur cette méthode d’un vieil ami qui l’utilise pour insuffler huile essentielle pour le savon. J’ai adapté ce dans une infusion de cuisson merveilleuse ! Dans beaucoup de recettes différentes, j’ai utilisé de l’huile mais je pense qu’il brille vraiment lorsque vous mangez le pain, l’huile et le vinaigre balsamique.
Pour commencer vous aurez besoin de ces matériaux de base (tous sont échelle-able)
- Une mijoteuse électrique (Crock-Pot),
- Un bocal à conserves et couvercle pour s’adapter à la mijoteuse avec le couvercle (récipient de mon affaire half pint 8oz)
Juste pour information, les matériaux sont tous scale-pu donc vous pouvez faire plus / moins si vous voulez
Vous aurez besoin des ingrédients
- Romarin 6 x grands brins
- Gousses d’ail 6 x
- Huile d’olive (mon cas 6oz)
- Eau
Je tiens à réaffirmer que tous ces ingrédients sont sur une préférence personnelle et on peut faire l’huile plus fort/plus faible si l'on voulait trop