Étape 1: Arbres, équipement et calendrier
N’importe quel arbre maple ferait parfaitement. Un seul trou par chaque pied de diamètre du tronc par an ne ferait aucun mal.
Tu as besoin de:
-robinets, un par trou ;
-récipients pour recueillir la sève (nous avons utilisé des bouteilles en plastique de jus d’orange) ;
-tubes pour diriger la sève dans des contenants, s’adapter aux robinets ;
-une perceuse, un peu doit être du même diamètre que les robinets.
Collecte de la sève se déroule au printemps, lorsque la température est supérieure à 0° C durant le jour et inférieures à 0° C la nuit.