Étape 3: Aide et modification
Il a bien fonctionné, j’ai tenu le filtre dans une main et creusé le moût chargés de houblon de la poêle avec une autre cruche. Mais le houblon ont maintenu le liquide et drainage a pris un certain temps, donc avant que je l’ai utilisé encore une fois, j’ai attrapé une paire de ciseaux et couper un trou dans le bas de la poignée.
Cela signifiait que je pouvais accrocher le filtre sur le côté du canon de l’infusion et (avec précaution) utiliser les deux mains pour verser le moût directement de la poêle dans le filtre, puis laisser le filtre s’écouler dans le baril, alors que j’ai obtenu pendant le nettoyage et le rangement.
Succès !
Le récipient perforé est maintenant assis dans mon armoire de brassage, avec le filtre nettoyé plié à l’intérieur, prêt pour la prochaine fois.