Cette recette est pour une soupe de pois rapide et satisfaisante à l’aide d’ingrédients que vous avez probablement déjà dans le congélateur et le garde-manger, sauf peut-être la menthe et vous pouvez sortir sans cela, mais vous allez devoir Easy Peasy Pea Soup:-)
Lorsque vous vous sentez bleu au milieu de l’hiver, cette soupe vous donne un avant-goût de l’été. Il est étonnamment économique et les petits pois surgelés sont généralement plus frais que pois achetés sur le pod au supermarché ou au marchand de légumes. Bien sûr, les petits pois frais sont ceux que vous avez choisie à partir de vos propres plantes, mais ce n’est pas pratique pour les douves de l’année !