J’aime les crevettes rôties et ils sont si faciles à faire à la maison.
J’aime faire griller le pain légèrement dans le four d’abord ou dans le grille-pain à elle plus léger réglage. qui permet d’arrêter le pain d’imprégner l’huile lorsque vous profonde frire.
vous aurez besoin de 6 tranches de pain blanc. Coupez la croûte si vous le souhaitez. Je ne vous embêtez pas à.
Combinez ce qui suit dans un robot culinaire et l’impulsion en pâte lourde
- 1/2 lb de crus nettoyés crevettes
- 2 cuillères à café Crisco ou saindoux
- 4 châtaignes d’eau hachées
- 1/2 d’une tomate
- 2 oignons verts hachés
- 1 cuillère à café de gingembre
- 2 c. à thé de fécule de maïs
- 1 oeuf
- Sel et poivre au goût
étaler une couche de ce mélange uniformément sur le dessus de chaque point de pain grillé. Ensuite, glissez dans une friteuse et cuire jusqu'à coloration dorée. Vous devrez peut-être utiliser le panier pour les maintenir immergés.
J’ai eu mélange de crevettes extra gauche alors j’ai fait des petites boules en prenant une cuillère à table comble de mélange et en faisant rouler comme une boulette de viande. ceux-ci ont été assez bons aussi. J’ai probablement devrais ont dépoussiéré leur avec la fécule de maïs avant leur plongeon dans la friteuse.
Tant que l’appareil était sur j’ai jeté dans certains magasin acheté champignons panés. Ils sont lisse ceux à la recherche de la dernière photo. Je suppose que je dois travailler sur l’aspect fini des crevettes... Peut-être utiliser une spatule humide et travaillez le mélange comme il a été la cerise sur un gâteau.
ils ont toujours bon goûtent.