La forme de petit gâteau de votre friandise préférée camping.
Me rejoindre alors que je vous apprendre comment créer ces délicieux bonbons et j’espère que quelque chose de nouveau sur le chemin.
Ces petits gâteaux est un graham et gâteau de brisures de chocolat avec un bonbon, nappage de meringue vanille « marshmallow ». Meilleure part... faire griller de la guimauve avec un chalumeau de cuisine !
Ingrédients :
Petits gâteaux
2,25 oz farine tout usage
6 oz sol graham grackers
1 c. à thé sel
2 c. à thé de poudre à pâte
1 bâton de beurre (1/2 tasse)
sucre de 5,25 oz
2 gros oeufs
1 c. à thé d’extrait de vanille
1 tasse de lait
8 oz de chocolat chips
Glaçage meringue
4 blancs d’oeufs
sucre de 5,25 oz
sucre vanillé 3,5 oz
1 c. à thé d’extrait de vanille
barre de chocolat 1,55 oz
Equipement :
Table de mixage stand ou à la main
Plaque de cuisson Cupcake
Doublures de Cupcake
Grande poche
Grande pointe étoile
Casserole de taille moyenne
Chalumeau de cuisine
Vidéo par James P. Gannon
Musique par Peter Yoon
