Étape 2: Ingrédients/outils
Ingrédients :
-Beurre de cacao - 39,1 g
-Huile de palme - 351,9 g
-Crisco - 273,7 g
-Huile d’Olive - 117,3 g
-Lye - 269,1 ml
-Huile essentielle de lemongrass - 9 gouttes
-Marc de café - 150ml
Outils :
-Fiole Erlenmeyer - 400ml
-Bain - 1000ml bécher d’eau
-Thermomètre
-Pince Tube à essai
-Plaque chauffante
-10,3 M de solution d’hydroxyde de Sodium (NaOH)
-Remuer Rod
-bandes de pH
-5 tubes à essai et support de tube à essai