Étape 1: ingrédients
Saucisson d’été ou Salami
Moutarde - de votre choix (j’ai utilisé la Porter et Spicy Brown)
Gelée, confiture ou les conserves - de votre choix (j’ai utilisé abricot ananas)
Pour un 20 oz saucisse/Salami, je recommanderais 8 oz de moutarde et de 8 oz de gelée/gelée/Preserve.
Étant donné que j’ai eu une plus grande saucisse, j’ai fait 16 oz de conserves et 4 oz de moutarde Porter 8 oz de moutarde épicée. J’ai opté pour les conserves plus d’avoir un glaçage sucré. Vous pouvez faire le glaçage à votre goût.
En outre, cette recette peut être faite avec sucre libre gelées, des confitures ou des conserves, pour les personnes à la diète et les diabétiques.